怎么做好酒吧營銷?

首先建立客源。這是初期的工作，做好了以后基本吃飯沒問題了。初次跟客人接觸時留下好印象，服務(wù)做好，客人沒酒了倒上，吃了東西喝了酒給遞張紙巾，勤快點，言談得體，活潑開朗，機靈，讓客人覺得你這人不錯，以后都會找你。以后接觸多注意觀察客人，他有什么特點，然后記住。比如某位客人常腰痛，他來的時候就記得給他墊個腰枕之類的。他會很感動會記得你的。還有哪位客人喝酒的口味，有的不喜歡加冰，你就得記得，別人給他加冰，你得在他本人拒絕之前向加冰的那個人指出他不喜歡加冰。他也會感動。一群客人常來玩，你要讓他們每個人都覺得你不錯，但是不可能每個都把你記得那么牢，所以你要專攻其中一個。他對你印象深刻了就行了。因為其他人可能會找別人訂座，但是他對你印象深刻，他會提出找你，別人一般都會同意找你。然后就是鞏固客源。適當(dāng)?shù)膸涂蛻魮跻幌戮?。自己耿直點多喝點。這樣不僅有提成，而且每次兩三百塊小費是沒問題的。還有你是掙提成的，得讓客人多消費，你的提成才高，但是不要強迫客人消費，讓別人把你看白了，以后不找你了。你得表面上幫他節(jié)約，實際里讓他們多消費。比如啤酒便宜，紅酒貴?？腿藖砹四悴灰f就喝紅酒吧，不要莽撞的提建議，他要喝什么就喝什么。也不要覺得自己喝得多他買的就多。你能喝多少啊，一打就喝死你了。也不要當(dāng)著客人浪費酒。賣酒的方法多的是。慢慢學(xué)。另外提到一點。如果你是女。在這種過程難免有客人對你起那種心。你得把持住。跟客人接觸時活潑但不要輕浮，讓別人覺得你是那種亂來的人。他說多少錢都別把自己賣了，掙自己能掙得錢就可以了。切記。

你好，酒吧營銷可以這樣子做。 1、陌陌引流 陌陌最早有yp神器之稱，擁有很大的男性粉絲群體。在這里建群引流是個絕佳的平臺，玩陌陌的都是比較清閑，愛玩的人。 2、本地信息平臺 許多的本地信息平臺，都建有信息論壇，比如生活，旅游，美食等等。這些都是寫軟文最好的地方，設(shè)置誘餌。比如四人來店，一人免單。一定要有吸引力，價格優(yōu)惠。

酒吧的營銷并不是指電視廣告或者全網(wǎng)廣告，而是應(yīng)該從以酒吧為圓點的核心區(qū)域開始，一圈一圈的像漣漪一樣逐步擴(kuò)大。只有當(dāng)常住本地區(qū)的人口的消費能夠達(dá)到酒吧經(jīng)營的及格線的時候，才應(yīng)該去考慮通過更大范圍的宣傳讓更多的人成為利潤的來源。 酒吧內(nèi)部營銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹；員工的個人推銷、口頭宣傳；裝飾和照明；服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛；酒水和食物的色、香、味等。 內(nèi)部營銷工作是以客人一進(jìn)門便開始的，客人進(jìn)來了，能否讓他留下并主動消費，這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的間候主動熱情的服務(wù)對留住客人是至關(guān)重要的。同時，酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留。避免在弱勢方面去和對手競爭，獻(xiàn)丑不如藏拙，既然是以酒吧的形式存在的，那么后廚肯定是不如餐館的，所以完全可以不必考慮在食物方面向餐館看齊，做到有自己的特色就夠了。考慮到潛在競爭對手這一問題，就必須在酒吧的特色方面做文章，要找到酒吧與周邊其他替代場所的差異化，無論是在酒水飲料方面，還是文化主題方面，只有差異化存在了，客人光顧的可能性才存在。

首先你要知道酒吧營銷是干什么的才能做好。一般人理解營銷就是拉客人消費。很多營銷只做了大量宣傳而沒有跟進(jìn)后續(xù)服務(wù)，導(dǎo)致業(yè)績一直做不起來。我簡單分成兩塊。第一宣傳，線上宣傳現(xiàn)在所有社交類app可以做幾個主流的比如陌陌探探微信，在跟進(jìn)一些貼吧，熱帖。各大論壇，知乎，天涯等。線下宣傳無非在你酒吧附近或者商廈去發(fā)放一些酒水活動卡之類的，搜一下客戶信息。第二服務(wù)，你要把顧客需求了解清楚去做他想要的事情不要盲目服務(wù)。第三售后服務(wù)，這個也算核心，你需要跟進(jìn)客戶后續(xù)的一些心態(tài)還有滿意層度，有問題及時解決從而達(dá)到二次銷售多次銷售

光總?cè)沼?4天前 · 合肥尊耀文化傳媒有限公司運營 傳媒領(lǐng)域創(chuàng)作者 一：需要堅持特色經(jīng)營的原則 也就是在酒吧經(jīng)營過程中，突出個性和特色，充分借鑒一些經(jīng)營比較出色的酒吧的經(jīng)營經(jīng)驗，我認(rèn)為，應(yīng)在運營和服務(wù)管理中創(chuàng)新思路，努力做到特而不俗、特而不貴，使酒吧成為酒吧經(jīng)營的亮點，從吸引人氣逐步到帶來財氣。 二：堅持不斷更新酒吧服裝 酒吧服裝對于酒吧的個性，特色，整體上起著畫龍點睛的作用，好的酒吧服裝是必不可少的配件。

一：需要堅持特色經(jīng)營的原則 也就是在酒吧經(jīng)營過程中，突出個性和特色，充分借鑒一些經(jīng)營比較出色的酒吧的經(jīng)營經(jīng)驗，我認(rèn)為，應(yīng)在運營和服務(wù)管理中創(chuàng)新思路，努力做到特而不俗、特而不貴，使酒吧成為酒吧經(jīng)營的亮點，從吸引人氣逐步到帶來財氣。 二：堅持不斷更新酒吧服裝 酒吧服裝對于酒吧的個性，特色，整體上起著畫龍點睛的作用，好的酒吧服裝是必不可少的配件。 三：需要注重營銷工作的開展

新手怎么開一家散酒店鋪?

您好，開一家散酒店鋪需要考慮以下幾個步驟： 1. 策劃：你需要制定一個計劃，包括定位、目標(biāo)市場、產(chǎn)品和服務(wù)、定價和營銷策略等。 2. 尋找場地：選擇一個合適的場地，最好是在繁華商業(yè)區(qū)或旅游景點附近，面積要足夠大，能夠容納足夠的客人和設(shè)備。 3. 注冊公司和申請證照：需要注冊一個公司并申請相關(guān)證照，包括營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等。 4. 裝修：對場地進(jìn)行裝修，包括設(shè)計、裝修、采購家具和設(shè)備等。 5. 招募員工：招募員工，包括服務(wù)員、廚師等。 6. 采購酒水和食材：選擇好質(zhì)量好的酒水和食材供應(yīng)商，并定期進(jìn)行采購。 7. 營銷：開設(shè)官方網(wǎng)站、微博、微信公眾號等社交媒體平臺，以及線下宣傳活動，吸引更多的客戶。 8. 運營：開張后要保持良好的服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量，不斷優(yōu)化經(jīng)營策略，提高客戶滿意度。 以上是新手開一家散酒店鋪需要考慮的幾個步驟。需要注意的是，開店前要進(jìn)行充分的市場調(diào)研和風(fēng)險評估，以確保開店的可行性和成功率。

小酒館開業(yè)活動促銷方案?

1. 開業(yè)特惠套餐：推出特價套餐，包括一份招牌菜品、一杯特色酒水和一份甜點，以吸引顧客前來嘗試。 2. 買一送一活動：期限內(nèi)，顧客購買任意一款酒水，即可免費獲得一杯相同價格或較低價格的酒水。 3. 推出特色酒品：推出一款獨特的特色酒品，例如自制果酒或特殊調(diào)制的雞尾酒，以增加顧客的好奇心和興趣。 4. 活動折扣：開設(shè)特定時間段的折扣活動，例如每天下午茶時間段內(nèi)飲品半價或特定星期幾的夜間特惠。 5. 禮品卡優(yōu)惠：提供購買禮品卡的顧客特別優(yōu)惠，例如購買100元的禮品卡給予120元的面額，鼓勵顧客提前消費。 6. 推出會員制度：設(shè)立會員制度，會員享受更多的折扣、積分返還和生日特權(quán)等福利，吸引顧客成為忠誠度較高的會員。 7. 社交媒體活動：通過社交媒體平臺開展互動活動，例如簽到打卡送酒水或在微信、微博等平臺上發(fā)布優(yōu)惠券，吸引更多的粉絲和顧客參與。 8. 合作推廣：與周邊商家合作，例如舉辦聯(lián)合促銷活動，為顧客提供一系列的優(yōu)惠和折扣，共同吸引顧客前來消費。 9. 新客戶優(yōu)惠：開業(yè)期限內(nèi)，針對新顧客提供額外的優(yōu)惠，例如新顧客首次消費享受一定的折扣或免費小吃等。 10. 舉辦主題活動：例如舉辦音樂演奏會、藝術(shù)展覽或品酒會等主題活動，吸引更多的觀眾和顧客參與，加強品牌知名度和影響力。

1. 推薦采用促銷方案2. 因為清吧是一個新開業(yè)的店鋪，需要吸引顧客，促銷活動是一個很好的方式。 促銷可以增加顧客的購買欲望，提高銷售額，同時也可以提高品牌知名度。 3. 可以采用多種促銷方式，比如打折、滿減、贈品等。 可以在社交媒體上發(fā)布促銷信息，吸引更多的顧客。 可以與周邊商家合作，推出聯(lián)合促銷活動，吸引更多的消費者。 同時，可以在開業(yè)期間推出限時優(yōu)惠，吸引更多的消費者前來購買。

有沒有好的餐飲營銷方案推薦一下?

謝邀 餐飲營銷方案根據(jù)品類有很多種，因為具體不清楚你說的是哪一類的餐飲，所以也不好找案例。 就目前來說，速度最快的營銷方案可能就是短視頻營銷了，在抖音平臺上的餐飲短視頻很多，被抖音帶火的店也有很多。 簡單說下短視頻營銷吧，目前來說有創(chuàng)意的場景故事最受歡迎。策劃一個有轉(zhuǎn)折的小故事可以引發(fā)人們的評論和轉(zhuǎn)發(fā)，效果還是不錯的。 我在頭條寫過一篇短視頻營銷的案例文章，有時間可以去主頁看下，關(guān)于案例截圖參考下吧。

餐飲的營銷并不是大家看上去那么簡單的，不是覺得今天生意不好，就感覺要做營銷了，拍個腦門出個方案就開始了，那不是營銷，那是你腦袋一熱的活動，營銷是門技巧，真的不是你想做就能做的，很可能做了以后，就把你毀了!現(xiàn)在，就來看看以下兩篇關(guān)于餐飲營銷的方案! 【營銷】 如何策劃餐飲促銷 餐廳是為消費者提供食品、飲料和無副作用的場所，一個餐飲連鎖店經(jīng)營的成敗，經(jīng)濟(jì)效益的好差，在很大程度上取決于經(jīng)營的促銷藝術(shù)。因此經(jīng)營者在抓好內(nèi)部管理的同時，應(yīng)花大力氣抓好餐廳的促銷工作。 餐飲業(yè)通常是直接面向消費者的終端零售型企業(yè)，從某種程度上說，餐飲業(yè)的生意景氣直接取決于餐館老板的經(jīng)營策略和促銷手段。我們常說的“有同行，沒同利”就說的是這個道理。那么，怎樣策劃餐飲促銷呢?